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美食

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下厨房,分享家常一日三餐;下馆子,秀晒经典本地美食。

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素食
🌴 梅干菜焖黄豆🌴 🌾 主 料:梅干菜,黄豆,青椒,红椒,香芹,姜丝; 🌾 调味料:植物油,盐,酱油; 1、黄豆、梅菜干提前洗净泡好,梅菜干切小段,青红椒切圈,香芹切小段; 2、先用高压锅把黄豆煲熟,煲时放点盐以便入味; 3、起锅烧油,爆香姜丝和青红椒,加少许盐炒均盛出备用; 4、 ... [查看]
素食素食素食
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人生过去总会留下很多痛苦的回忆,我们要看到将来, 不能再悔恨过去、伤感过去,因为过去已经不能改变,能改变的只是现在和未来。 170122
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脆炸素鳝
🌴🌴 材 料:水发大香菇200克,姜丝6克,姜汁水25克,酱油15克,芝麻少许,             白糖50克,米醋50克,干淀粉25克,胡椒粉0.5克,色拉油25克,             芝麻油10克 做 法: 1、香菇洗净、挤去水分,沿边顺势剪成丝; 2、加酱油、胡椒 ... [查看]
脆炸素鳝脆炸素鳝脆炸素鳝
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素食早餐
西兰花是一种非常营养和健康的蔬菜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物等。尤其是西兰花里的钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。西兰花还具有很强的饱腹感,可以帮助控制饮食,减少热量摄入。
素食早餐
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沙姜焖小红芋
       🌾 材料:沙姜,小红芋,大豆蛋白片,青红椒; 🌾 调味料:植物油,鲜蔬粉,沙姜粉,酱油,生粉; 1、沙姜洗净切片,小芋头去皮切两半,青红椒切小块; 2、大豆蛋白片泡发好捏干,用调味料腌入味,煎至金黄色装起备用; 3、利用余油爆香沙姜,下入小芋头炒香,倒入适量热开水和调 ... [查看]
沙姜焖小红芋沙姜焖小红芋沙姜焖小红芋
tcy~188045370
私房菜馆招阿姨一名,年龄50岁以下,有相关经验者优先,工资面议,联系电话13385993588,地址,中级法院对面,最好是住附近的
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脆皮茄子
🌴脆皮茄子🌴 材 料:冰川茄子480克、豉油、白砂糖、番茄沙司、素蚝油 做 法: 1、把调料混合加热成汁; 2、将冰川茄480克洗净去皮; 3、改刀成条,表面拍匀玉米淀粉; 4、入五成热油小火炸制,待其表面微黄、透出青绿时捞出摆盘;‍‍‍‍ 5、淋上酱汁,上桌即可。
脆皮茄子脆皮茄子脆皮茄子
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烧汁苹果卷
🌾 材料:苹果,豆筋,熟芝麻; 🌾 调味料:植物油,素烧汁,松茸鲜调味料,酱油; 1、苹果去皮切厚片,豆筋泡发好,捏干再用鲜蔬粉和酱油腌入味; 2、苹果先在不粘锅煎一下,再用豆筋卷起来,插上牙签固定备用; 3、热锅放少许油,放入苹果卷煎至两面金黄色,排在碟上,浇上素烧汁,撒上芝麻 ... [查看]
烧汁苹果卷烧汁苹果卷烧汁苹果卷
潇潇夜雨诉风华
夏天来一碗泡椒凉菜,酸辣爽口特别开胃!你也去试试吧!
本帖已获热议奖!评论人数越多越有可能获奖,详情请戳 天气越来越热,就会越来越没胃口,刚好煮菜剩的一点白萝卜,胡萝卜和黄瓜,不要扔掉,也不要浪费,切开的东西,天气热很容易坏掉,放冰箱又占位置。就拿来做了泡椒凉菜,泡椒萝卜,酸辣爽口,特别开胃, ... [查看]
夏天来一碗泡椒凉菜,酸辣爽口特别开胃!你也去试试吧!夏天来一碗泡椒凉菜,酸辣爽口特别开胃!你也去试试吧!夏天来一碗泡椒凉菜,酸辣爽口特别开胃!你也去试试吧!
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美食
🌴糖醋小土豆🌴 材 料:小土豆,油,白糖,陈醋,淀粉,素蠔油 做 法: 1、小土豆清洗干净,蒸至熟透,将小土豆去掉皮待用; 2、水、醋、白糖按2:1:1的比例调配好,准备好水淀粉待用; 3、热锅下油,倒入小土豆略煎一下,放入糖醋汁,下少量的素蠔油,倒入水淀粉,       大火收汁 ... [查看]
美食美食美食
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??花草菌??
今天加个菜 材 料:青瓜花、虫草花、黑鸡枞菌、红椒、素蚝油、生抽、盐、生粉水、香油 做 法: 1、黑鸡枞菌洗净一开二,青瓜花和虫草花洗净,红椒洗净切丝备用; 2、将调料兑成调味汁待用; 3、锅中注水烧开,倒入虫草花、青瓜花焯水再倒出沥水; 4、起锅热油,待油温七成热时,倒入黑鸡枞菌 ... [查看]
??花草菌????花草菌??
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?? 迟花菜炒豆皮??
🌾 材料:迟花菜,炸豆皮,榨菜心,红椒,姜; 🌾 调味料:植物油,鲜蔬粉,酱油,糖,生粉; 1、迟花菜洗净切小段,红椒和榨菜心切小块,姜切片,炸豆皮(用水泡出油); 2、热锅放少许油爆香姜,下入所有食材炒香,放适量调味料炒匀,最后湿生粉水勾欠即成。
?? 迟花菜炒豆皮???? 迟花菜炒豆皮??
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毛豆辣椒焖茄子??
🌴   🌾 材料;毛豆,紫茄子,青辣椒,干香菇,生抽,蘑菇精,生粉水,植物油🌾 1、香菇泡发后切片,青辣椒洗净切块,毛豆去壳洗净,焯水备用;    2、茄子洗净,切滚刀块,抹上盐腌制15分钟左右,挤出水分,下油锅炸几分钟捞出沥干油备用; 3、起锅少许油,煎香香菇片,下入毛豆,加适量 ... [查看]
毛豆辣椒焖茄子??毛豆辣椒焖茄子??毛豆辣椒焖茄子??
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素食
开饭咯!来吃素咯! 🌴 白焯儿菜🌴 🌾 用料;儿菜 1棵,红椒 2个,姜3片,植物油 3克,盐 3克,生抽 1勺,香油 1小勺,香醋 1小勺🌾 1、红椒洗净去籽切碎,姜切末备用; 2、将儿菜小芽包一个个掰下,再把剩下中间梗的老皮部分削去,冲洗干净; 3、调味汁:热锅凉油放入姜末和辣 ... [查看]
素食素食素食
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好吃的不要不要的!美味素食!便宜又实惠! 🌴 酱汁让豆角🌴 🌾 材料:青豆角,大豆蛋白碎,白芝麻; 🌾 调味料:植物油,豆瓣酱,松茸鲜调味料,糖,生粉; 1、豆角洗干净,焯水后过凉,大豆蛋白碎解冻备用; 2、芡汁:碗内放入少许水、调味料、生粉调和均匀备用; 3、豆角打成结,拍上生粉 ... [查看]
tcy~187945419
正宗山茶籽油
老家纯正的山茶籽油,有需要的可以呼我哦![愉快]18706094811
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吃素咯! 🌴酸辣粉条娃娃菜🌴 材 料:娃娃菜1棵、粉条适量、盐适量、素蠔油1勺、生抽2勺 老醋2-3勺、小米辣1个、姜适量 做 法: 1、粉条提前泡发好,娃娃菜切段,小米辣切碎,姜切末; 2、热锅入油,炒香姜末,倒入白菜小米辣炒软, 倒入粉条翻炒2分钟; 3、倒入没过白菜粉条的水后 ... [查看]
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素的便宜又好吃,百吃不厌! 🌴素 烧 卖🌴 🌾 用料:糯米 230克,大米 100克,饺子皮 40张,香菇 3~4朵,胡萝卜 半根; 🌾 调料:生抽 2勺,素耗油 2勺,老抽 1勺,孜然,盐 各适量; 1、胡萝卜去皮切细丝, 香菇切细丝; 2、糯米和大米淘洗干净,浸泡3个小时,冷 ... [查看]
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有人会做建阳的水吉拌面吗?有愿意教的愿意给点报酬学
有人会做建阳的水吉拌面吗?有有愿意教的愿意给点报酬学
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教你做素食!吃素健康!碱性体质/赞/🌴荷塘月色🌴 🌾 用料;莲藕,荷兰豆,胡萝卜,木耳,姜,盐,鲜蔬粉,水淀粉🌾 1、荷兰豆去两头和丝,莲藕和胡萝卜去皮切片,木耳泡发,姜切片; 2、起锅烧开水,加入少许植物油和盐,下入木耳焯水3分钟,再下入胡萝卜焯烫10秒捞出; 3、下入莲藕焯水1 ... [查看]
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牛肉自由
特价牛肉38实现牛肉自由
牛肉自由
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来吃素咯!🙏
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吃素咯 🌴 梅干菜烧豆腐角🌴 🌾 材料:梅干菜,干茶树菇,老豆腐,香芹,红椒,姜; 🌾 调味料:植物油,松茸鲜调味料,冰糖碎,外婆菜,生粉; 1、老豆腐切小三角,梅干菜和茶树菇泡发好洗净,红椒切小块,香芹切段,姜切片。 2、先将老豆腐煎至两面金黄色装起备用,利用余油爆香姜片、梅干菜 ... [查看]