美食
总帖数:2418867今日:14下厨房,分享家常一日三餐;下馆子,秀晒经典本地美食。
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素食早餐
西兰花是一种非常营养和健康的蔬菜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物等。尤其是西兰花里的钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。西兰花还具有很强的饱腹感,可以帮助控制饮食,减少热量摄入。
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脆皮茄子
🌴脆皮茄子🌴 材 料:冰川茄子480克、豉油、白砂糖、番茄沙司、素蚝油 做 法: 1、把调料混合加热成汁; 2、将冰川茄480克洗净去皮; 3、改刀成条,表面拍匀玉米淀粉; 4、入五成热油小火炸制,待其表面微黄、透出青绿时捞出摆盘; 5、淋上酱汁,上桌即可。
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精
夏天来一碗泡椒凉菜,酸辣爽口特别开胃!你也去试试吧!
本帖已获热议奖!评论人数越多越有可能获奖,详情请戳 天气越来越热,就会越来越没胃口,刚好煮菜剩的一点白萝卜,胡萝卜和黄瓜,不要扔掉,也不要浪费,切开的东西,天气热很容易坏掉,放冰箱又占位置。就拿来做了泡椒凉菜,泡椒萝卜,酸辣爽口,特别开胃,
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?? 迟花菜炒豆皮??
🌾 材料:迟花菜,炸豆皮,榨菜心,红椒,姜; 🌾 调味料:植物油,鲜蔬粉,酱油,糖,生粉; 1、迟花菜洗净切小段,红椒和榨菜心切小块,姜切片,炸豆皮(用水泡出油); 2、热锅放少许油爆香姜,下入所有食材炒香,放适量调味料炒匀,最后湿生粉水勾欠即成。
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好吃的不要不要的!美味素食!便宜又实惠! 🌴 酱汁让豆角🌴 🌾 材料:青豆角,大豆蛋白碎,白芝麻; 🌾 调味料:植物油,豆瓣酱,松茸鲜调味料,糖,生粉; 1、豆角洗干净,焯水后过凉,大豆蛋白碎解冻备用; 2、芡汁:碗内放入少许水、调味料、生粉调和均匀备用; 3、豆角打成结,拍上生粉
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吃素咯! 🌴酸辣粉条娃娃菜🌴 材 料:娃娃菜1棵、粉条适量、盐适量、素蠔油1勺、生抽2勺 老醋2-3勺、小米辣1个、姜适量 做 法: 1、粉条提前泡发好,娃娃菜切段,小米辣切碎,姜切末; 2、热锅入油,炒香姜末,倒入白菜小米辣炒软, 倒入粉条翻炒2分钟; 3、倒入没过白菜粉条的水后
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素的便宜又好吃,百吃不厌! 🌴素 烧 卖🌴 🌾 用料:糯米 230克,大米 100克,饺子皮 40张,香菇 3~4朵,胡萝卜 半根; 🌾 调料:生抽 2勺,素耗油 2勺,老抽 1勺,孜然,盐 各适量; 1、胡萝卜去皮切细丝, 香菇切细丝; 2、糯米和大米淘洗干净,浸泡3个小时,冷
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教你做素食!吃素健康!碱性体质 🌴荷塘月色🌴 🌾 用料;莲藕,荷兰豆,胡萝卜,木耳,姜,盐,鲜蔬粉,水淀粉🌾 1、荷兰豆去两头和丝,莲藕和胡萝卜去皮切片,木耳泡发,姜切片; 2、起锅烧开水,加入少许植物油和盐,下入木耳焯水3分钟,再下入胡萝卜焯烫10秒捞出; 3、下入莲藕焯水1
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吃素咯 🌴 梅干菜烧豆腐角🌴 🌾 材料:梅干菜,干茶树菇,老豆腐,香芹,红椒,姜; 🌾 调味料:植物油,松茸鲜调味料,冰糖碎,外婆菜,生粉; 1、老豆腐切小三角,梅干菜和茶树菇泡发好洗净,红椒切小块,香芹切段,姜切片。 2、先将老豆腐煎至两面金黄色装起备用,利用余油爆香姜片、梅干菜
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