天气越来越热，就会越来越没胃口，刚好煮菜剩的一点白萝卜，胡萝卜和黄瓜，不要扔掉，也不要浪费，切开的东西，天气热很容易坏掉，放冰箱又占位置。就拿来做了泡椒凉菜，泡椒萝卜，酸辣爽口，特别开胃，配一碗稀饭，是绝了。
先切了，用盐巴和白糖，杀出水分，差不多腌制了一个半小时，然后白糖和醋的比例是一比一，我喜欢酸一点，所以就多放了点白醋，然后小米辣和蒜瓣，也准备一些，加一些凉白开，还有泡椒水和泡椒，放冰箱腌制一个晚上，第二天就可以吃啦。真的很开胃哦
南平
切换
天气越来越热，就会越来越没胃口，刚好煮菜剩的一点白萝卜，胡萝卜和黄瓜，不要扔掉，也不要浪费，切开的东西，天气热很容易坏掉，放冰箱又占位置。就拿来做了泡椒凉菜，泡椒萝卜，酸辣爽口，特别开胃，配一碗稀饭，是绝了。
先切了，用盐巴和白糖，杀出水分，差不多腌制了一个半小时，然后白糖和醋的比例是一比一，我喜欢酸一点，所以就多放了点白醋，然后小米辣和蒜瓣，也准备一些，加一些凉白开，还有泡椒水和泡椒，放冰箱腌制一个晚上，第二天就可以吃啦。真的很开胃哦
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