社友分享黄瓜的神仙吃法！三块钱做一大盘，配稀饭吃超级赞

#108厨房# 有段时间，黄瓜涨价，还不敢吃了，最近超市卖的黄瓜便宜了，三根黄瓜才3块多，一下子幸福感都上来了。

解决两顿饭，首先是拿来做个小面，用了半根黄瓜，半根拿来摆盘，做个虾仁的盘，蘸酱用沙拉或者生抽陈醋都是行的。然后剩的2根黄瓜，全部切开，去掉中间的芯，用盐巴和糖腌制半个小时，把水分全部杀出来，这样的黄瓜才会脆，然后整个凉拌料汁，就是蒜头和熟芝麻，热油浇上去，生抽蚝油白糖鸡精，就是这些材料。做了一大盘的拌黄瓜，吃一天稀饭，你都觉得有味道！超级赞👍🏻