2024年11月19日来自Android客户端福建
#108厨房# 以前有做过煎的板栗饼,今天换个做法,家人说煎的太油又很热,今天就蒸了吃,味道筋道又软糯,好吃。
做法说下:板栗蒸熟放牛奶压成泥,放锅里熬下,放凉搓成团,外皮是用大米粉、黄米面合成,一半开水烫,一半冷水,揉在一起,放点油包不粘手,包好,水开上锅蒸18分钟。好吃的板栗蒸饼就好了,怕热有火气的朋友可以试试这蒸的吃法。
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