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腐乳酱杏鲍菇

🌾 材料:辣腐乳,杏鲍菇,青红椒,熟芝麻;

🌾 调味料:植物油,松茸鲜调味料,糖,酱油,生粉;

1、青红椒切粒,杏鲍菇洗净切厚片(两面切花刀);

2、碗内放少许水和调味料,加入腐乳压烂,调成腐乳汁备用;

3、平底锅放入杏鲍菇慢火煎出水份(比较干才放油,继续煎至两面金黄色);

4、再下入青红椒稍煮,最后倒入腐乳汁,煮至汁浓出锅,装入碟中,最后撒上熟芝麻即成。
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