3块钱的紫薯，可以做一斤多馒头！还能做奶糕

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#108厨房# 对颜色的感觉，可以提现在食物上，紫色也可以多巴胺。紫薯的颜色就挺治愈的，所以就做了紫薯馒头，而用紫薯粉，做了无花果的奶糕。一种是纯自然的色素，3块钱的紫薯，可以做一斤多的馒头，而紫薯粉，颜色就比较淡，15克的紫薯粉，呈现的也是淡淡的紫。虽然都是甜品，却是不同的体验，紫薯馒头去可以顶饱的，早餐可以吃，点心也可以。而奶糕类的，是作为甜品，配茶点是极好的。唯一的相同，就是纯手工，自己做的，只要几块钱的成本，就可以吃到的味道。而且对颜色，也是一时的热忱，说做紫色的，就会做一段时间，然后才停下来。这就是做美食的一种坚持……有点无聊