酸辣凉拌面
🌾 材 料：湿面2两，胡萝卜丝适量，熟花生米少许，姜末1勺，黄瓜丝，白芝麻1勺，香菜少许；
🌾 配料：辣椒粉1勺，花椒油 几滴，天贝酱1勺，生抽2勺，醋2勺，胡椒粉1勺；
1、碗里放入白芝麻、辣椒粉、姜末、花椒粉，用热油泼入激发一下香味；
2、拌酱：碗里加入天贝酱1勺，生抽，醋三勺调和均匀；
3、面条煮熟，过一下凉水装入碗，再放入所有调料和配料，拌匀即可。
南平
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