潇潇夜雨诉风华

contentAndroid福建

楼主

小时候家里条件不好,能吃上地瓜粥很不错了!怀念那个味道…

#周末干什么# 小时候的家里,条件不是特别好,就是地瓜粥的情况,已经是很不错的美食了。每一年,妈妈自己种的木薯,挖出来,然后做木薯淀粉,就会做这样的一道美食。很怀恋小时候的味道,就自己动手做了。改良版本,就是用地瓜粉➕木薯粉,颜色就是加了南瓜泥,刚好用了闺蜜的盖菜,我还跟我妈炫耀了一番,用肉沫打底,加了香醋,泡椒,就是很开胃的汤,吃起来是Q弹的口感,家乡话我翻译不来,其实就有点像芋圆的口感,只不过是咸口的,但是加了地瓜粉,吃起来口感又不完全像,我吃了整整两大碗,直接吃撑了。/捂脸哭/

浏览量:3657 [删除]
8 分享到
版块热帖
    分享
    评论